Jogurtowa panna cotta z Thermomixem
Jogurtowa panna cotta z Thermomixem
Jeśli kochasz pieczenie, zainteresuje Cię lektura, ponieważ nauczymy Cię, jak przygotować deser, którym zaskoczysz i olśnisz całą rodzinę.
Jogurtowa panna cotta z Thermomixem
tak, chcemy Ci pokazać, jak przygotować jogurtową panna cottę z Thermomixem.
To przepis pochodzenia włoskiego, konkretnie z obszaru Piemontu, i to, do pewnego stopnia, przypomina tradycyjny flan.
Jogurtowa panna cotta z Thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
7 godzin/y
Czas całkowity:
7 godzin/y
Składniki
- Aby przygotować około czterech porcji tego deseru, potrzebujesz następujących produktów:
- 250 gramy zwykłego jogurtu.
- 3 galaretki
- 15 gramy soku z cytryny.
- 50 gramy miodu
- 120 gramy śmietany
- Do sosu morelowego:
- 300 gramy wody
- 25 gramy miodu
- 85 gramy moreli suszonych moreli.
Sposób przygotowania
- Kiedy masz wszystkie składniki, wykonaj następujące kroki: Wrzuć liście żelatyny do zimnej wody.
- W szkle robota dodaj 50 gramy miodu i 50 gramy jogurtu. Program z dużą prędkością 1 / 80º / 1 minuta.
- Następnie, dodaj arkusze galaretki i programuj szybko 3/15 sekundy.
- Dodaj resztę jogurtu, śmietana i sok z cytryny. Uruchom robota z dużą prędkością 3/20 sekundy.
- Nasmaruj kubki, których zamierzasz użyć do umieszczenia panna cotta i wlej do nich zawartość kubka robota.
- Następnie, przykryj je przezroczystą folią i włóż do lodówki, gdzie powinni pozostać od siedmiu do ośmiu godzin.
- Aby przygotować sos, dodać suszone morele i 250 gramy wody do szklanki. Program z dużą prędkością 1 / 100º / 15 minuty.
- Dodaj miód i resztę wody. Program z dużą prędkością 5/30 sekundy.
- Za pomocą szpatułki, obniżyć pozostałe pozostałości na ścianach i zmienić termin z prędkością 10/30 sekundy.
- Następnie pozwól sosowi ostygnąć i wlej go do miski, którą wstawisz do lodówki, aż pójdziesz położyć deser.
Fakty żywieniowe
Jogurtowa panna cotta z Thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 587.13 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 13.91 sol | 21.4% | |
| Tłuszcze Nienasycone 8.25 sol | 41.3% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.0 sol | ||
| Cholesterol 49.23 mg | 16.4% | |
| Sód 62.17 mg | 2.6% | |
| Węglowodanów Całkowicie 119.87 sol | 40% | |
| Błonnik pokarmowy 11.02 sol | 44.1% | |
| Cukry 103.83 sol | ||
| Białko 7.93 sol | ||
| Witamina A 45.33 % | Witamina C 4.94 % | |
| Wapń 18.26 % | Żelazo 22.95 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
Deser zostanie podany i do tego będziesz musiał polać sosem każdą filiżankę z panna cotta, którą masz.
