Wegetariańskie ciasto porowe z thermomixem
Wegetariańskie ciasto porowe z thermomixem
Today is a rich, zdrowy i przyjazny dla wegetarian przepis, placek porowy z masłem, jajka, cream cheese and of course this leek
Wegetariańskie ciasto porowe z thermomixem
Wegetariańskie ciasto porowe z thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
30 minut/y
Czas całkowity:
30 minut/y
Składniki
- For the sofrito:
- 500 gr. por, only the white part, the bitter green.
- 100 gr. butter at room temperature.
- 30 gr. of oil.
- 1 łyżeczka cukru.
- Rest:
- 1 jar of Philadelphia cheese of 200 gramy.
- 250 gr. of liquid cream.
- 5 jajka.
- 2 tablets of broth or salt.
- Pieprz, gałka muszkatołowa, and a hint of cayenne powder (opcjonalny)
Sposób przygotowania
- Put the leeks, cut into slices, chop 5 lub 6 sekund z prędkością 4. Put the
- butterfly on the blades.
- Dodaj masło, oil and sugar to program 30 minuty, 100º, prędkość 1. Gdy zakończono,
- add the rest of the ingredients, beat a little on speed 2 i program 7 minuty
- 90º, prędkość 1 ½.
- When done, zestaw 2 minutes without temperature on speed 1 and let heat drop to
- dump quickly into a Tupper crown pan or to taste.
Let it cool a minimum of three hours. When you remove it from the mold, serve it
to your liking. -With hollandaise sauce -or with mayonnaise, gratin -o or with
pink sauce.
