Szachownica Toblerone z Thermomixem
Szachownica Toblerone z Thermomixem
Składniki Chessecake de toblerone z thermomixem
250 g czekoladowych ciasteczek
100 g masła
¼ szklanki mąki migdałowej (mielone migdały)
Do wypełnienia:
500 g serka śmietankowego
½ szklanki cukru pudru
200 g Toblerone plus dodatkowo 100 gw cienkich plasterkach do dekoracji
½ szklanki gęstej śmietany
Instrukcje Szachy z tobleronu z thermomixem
Przykryj podstawę formy papierem do pieczenia i lekko natłuść boki.
Przekrój masło na pół i umieść je w szklance Thermomix themomix.
program dla 2 minuty, 60 stopnie z prędkością 3 lub dopóki się nie rozpuści.
Dodaj czekoladowe ciasteczka i mąkę migdałową i wymieszaj
dla 10 sekund z prędkością 9.
Użyj szpatułki, aby zeskrobać boki i ponownie wymieszaj 10 sekundy prędkości 7.
Wlej mieszankę do formy i dużą łyżką przykryj spód mieszanką ciastek i spłaszcz powierzchnię.
Miejsce 200 g tobleronu na kawałki w filiżance Thermomix i pokrój na
10 sekund prędkości 7
raz wyciąć program
3 minuty o godz 60 stopnie z prędkością 2 lub do stopienia.
Pokrój ser śmietankowy i dodaj go wraz z cukrem i zagęszczoną śmietaną do roztopionej masy tytoniowej, w tej kolejności.
Miksuj dla 30 sekund z prędkością 5. Zeskrob boki i wymieszaj 1 więcej minut z prędkością 5 lub do połączenia.
Wylej masę sernika na bazę czekolady i zetrzyj resztę 100 g tobleronu i na wierzch
Ciasto Toblerone włożyć do lodówki na minimum 8 godziny (najlepiej na noc) aby to przygotować.
