Gazpacho truskawkowe z thermomixem
Gazpacho truskawkowe z thermomixem
Od jakiegoś czasu, modne stały się wszelkiego rodzaju gazpachos. Nasze tradycyjne pomidorowe gazpacho było w stanie konkurować ze wszystkimi rodzajami owoców.
Gazpacho truskawkowe z thermomixem
Gazpacho wiśniowe, arbuzowe gazpacho A dzisiaj mamy truskawkowe gazpacho … bardzo świeże i lekkie gazpacho na upalne dni
Thermomix jest idealnym robotem do gotowania tego typu potraw, ponieważ w kilka minut tworzy każdy rodzaj gazpacho
Gazpacho truskawkowe z thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
2 minut/y
Czas całkowity:
2 minut/y
Składniki
- 100 gramy truskawek
- 4 dojrzałe pomidory
- Pół cebuli dymki
- 30 gramy czerwonej papryki 2
- 0 gramy zielonego pieprzu
- 100 gramy zimnej wody
- 2 łyżki octu winnego
- 1 ząbek czosnku
- 30 gramy oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól
Sposób przygotowania
- Pierwszą rzeczą do zrobienia jest umieszczenie wszystkich składników w termomiksie z wyjątkiem 100 g wody czyli pomidory, truskawki i dymka, olej, czosnek, papryka i ocet. Dodaj też sól do smaku i zmiażdż całe jedzenie 30 sekundy / Prędkość 5
- Kiedy to się skończy, znów się strzępimy 1 minuta / prędkość 10
- Po zakończeniu tego kroku, dodajemy zimną wodę i mieszamy przez cały czas 20 sekundy / prędkość 5
- Sprawdzamy stopień zasolenia i w razie potrzeby modyfikujemy i mamy gotowe gazpacho podane w kubkach i gotowe do spożycia
Fakty żywieniowe
Gazpacho truskawkowe z thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 101.9 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 7.85 sol | 12.1% | |
| Tłuszcze Nienasycone 1.08 sol | 5.4% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.0 sol | ||
| Cholesterol 0.0 mg | 0 | |
| Sód 460.62 mg | 19.2% | |
| Węglowodanów Całkowicie 7.56 sol | 2.5% | |
| Błonnik pokarmowy 2.2 sol | 8.8% | |
| Cukry 4.82 sol | ||
| Białko 1.41 sol | ||
| Witamina A 7.18 % | Witamina C 46.39 % | |
| Wapń 2.11 % | Żelazo 3.26 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
