Przepis Pad Thai z Thermomixem
Przepis Pad Thai z Thermomixem
Jedną z najbardziej wykwintnych potraw kuchni tajskiej jest Pad Thai. Uważa się, że jest to smażona ryba chińskiego pochodzenia, łatwy w przygotowaniu i stał się symbolem tajskiej gastronomii.
Przepis na Pad Thai z Thermomixem
Więc, jeśli lubisz wprowadzać innowacje, wypróbuj nowe przepisy, a nawet przygotuj je w domu z urządzeniem Thermomix, zanotuj. Kolejny, pokażemy Ci produkty i kroki, które musisz wykonać, aby przygotować ten przepis na cztery kolacje.
Nowa receptura
Osoby
4
Czas Gotowania
37 minut/y
Czas całkowity:
37 minut/y
Składniki
- 500 gramy obranych krewetek
- 1 litr wody.
- 4 cukinie.
- 250 gramy makaronu lub makaronu
- 1 ząbek czosnku.
- Szczypta imbiru.
- 70 gramy masła migdałowego
- Pieprz i sól.
- Trochę bulionu rybnego.
- 120 gramy sosu sojowego.
- Do dekoracji:
- 2 dymki pokrojone w plastry
- 1 łyżka nasion sezamu
Sposób przygotowania
- Gdy masz te produkty w kuchni, czas zacząć przygotowywać wyśmienity Pad Thai, którym zaskoczysz swoich gości:
- Użyj akcesoriów Varoma do Thermomixa, z prędkością 3, gotować wodę przez około dziesięć minut.
- Pora dodać krewetki, pokrojona cukinia, a następnie makaron, wcześniej ugotowane.
- Będą gotować z dużą prędkością przez około dwanaście minut 4.
- Następnym krokiem będzie dodanie wyżej wymienionych składników do Thermomixa, wyrzucanie zużytej wody, i wlewając razem z poprzednimi, czym jest imbir i posiekany czosnek. Daj mu prędkość 7 przez około trzy sekundy, aby wszystko dobrze się wymieszało.
- Następnie dodaj pozostałe produkty, które masz, z wyjątkiem soi, i powinny być mieszane przez około dwie minuty, mniej więcej, z prędkością 3 i o 90 º C.
- Pad Thai będzie gotowy. Pozostaje tylko dodać odpowiedni sos sojowy i uzupełnić go dodatkami.
Fakty żywieniowe
Nowa receptura
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 507.06 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 15.75 sol | 24.2% | |
| Tłuszcze Nienasycone 2.17 sol | 10.9% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.06 sol | ||
| Cholesterol 210.0 mg | 70% | |
| Sód 2397.42 mg | 99.9% | |
| Węglowodanów Całkowicie 59.21 sol | 19.7% | |
| Błonnik pokarmowy 7.07 sol | 28.3% | |
| Cukry 7.17 sol | ||
| Białko 35.14 sol | ||
| Witamina A 11.34 % | Witamina C 40.81 % | |
| Wapń 23.68 % | Żelazo 28.85 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
