Pomarańczowe trufle z thermomixem
Deser godny wspaniałej kolacji, jeden z tych deserów, który położysz na stole, poleci, pyszne pomarańczowe trufle z thermomixem.
Jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale będziesz musiał zrobić część deseru dzień wcześniej, ponieważ w pierwszym kroku potrzebuje małej lodówki … więc … przy okazji mamy też trufle cytrynowe, jeśli lubisz je bardziej i są zrobione w ten sam sposób
Pomarańczowe trufle z thermomixem
Pomarańczowe trufle z thermomixem
Osoby
4
Czas Przygotowania
15 minut/y
Czas całkowity:
15 minut/y
Składniki
- 2 łyżki startej skórki pomarańczowej
- 50 ml kremu
- 15 gramy naturalnego soku pomarańczowego
- 50 gram masła
- 180 gramy białej czekolady w kawałkach
- Szczypta żółtego zabarwienia
- Szczypta czerwonego zabarwienia
- 20 gramy cukru pudru
Sposób przygotowania
- Dzień wcześniej:
- Na początek do miseczki wrzucamy śmietanę i startą skórkę z pomarańczy, wymieszaj to, nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki 12 godziny.
- Po 12 godzin zaczynamy przepis, wyjmujemy zachowany krem, odcedzamy i wkładamy do naszego szkła i programu thermomix 2 minuty / 90ºC / prędkość 1.
- Dodaj białą czekoladę pokrojoną na kawałki, masło w kawałkach i nie twarde oraz czerwono-żółte zabarwienie i wszystko wymieszać 45 sekundy / prędkość 3.
- Przełóż mieszaninę do miski, połóż folię na wierzchu i włóż pomiędzy 3 i 5 godzin w lodówce na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wkładamy miksturę i nadajemy im zaokrąglony kształt trufli, następnie posmaruj je cukrem pudrem, a nasze pomarańczowe trufle będą gotowe.
- Przechowywać w lodówce do czasu spożycia.
Fakty żywieniowe
Pomarańczowe trufle z thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 399.68 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 29.25 sol | 45% | |
| Tłuszcze Nienasycone 18.06 sol | 90.3% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.41 sol | ||
| Cholesterol 53.58 mg | 17.9% | |
| Sód 46.9 mg | 2% | |
| Węglowodanów Całkowicie 33.15 sol | 11.1% | |
| Błonnik pokarmowy 0.42 sol | 1.7% | |
| Cukry 32.11 sol | ||
| Białko 3.08 sol | ||
| Witamina A 15.81 % | Witamina C 6.95 % | |
| Wapń 10.6 % | Żelazo 0.83 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
