pasta z bulionu drobiowego thermomix
We wszystkich domach są typowe tabletki rosołu z kurczaka, mięso, ryba, lub skoncentrowane warzywa, które dodają nam smaku w nieskończonej ilości przepisów. Zawsze, gdy niektóre użyłem, myślałem o tym samym, że będą mieli te pigułki.
Nie ma nic lepszego niż robienie własnych tabletek rosołu z kurczaka i możliwość przechowywania ich bez problemu przez dłuższy czas, zostawiamy Ci przepis i gdy spróbujesz, nie kupisz go ponownie
Koncentrat z kurczaka, stwórz swój własny avecrem z thermomixem
pasta z bulionu drobiowego thermomix
Osoby
4
Czas Przygotowania
1 godzina, 15 minut/y
Czas całkowity:
1 godzina, 15 minut/y
Składniki
- 400 gramy udek z kurczaka bez kości
- 100 gramy soli
- 150 gramy cebuli
- 60 gramy czosnku
- 100 gramy marchwi
- 50 gramy pietruszki
- 2 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
- Na początek wkładamy wszystkie składniki do naszego szkła thermomix i miażdżymy wszystko 10 sekundy / prędkość 7
- Szpatułką opuszczamy kawałki przyklejone do ścianek naszej szklanki i powtarzamy poprzednią czynność 10 sekundy / prędkość 7
- Po zakończeniu programujemy 30 minuty / waroma temperaturowa / prędkość 2
- Położyć blachę z papierem do pieczenia i wyjąć zawartość naszej szklanki i łyżką lub szpatułką rozłożyć na papierze do pieczenia równomiernie wstawić do piekarnika w temperaturze 150ºC na 45 minuty
- Po skończeniu wyjmujemy je z piekarnika i będziemy mieli twarde ciasto, które połamiemy na kawałki i włożymy do naszego szkła thermomix i zmiażdżymy 30 sekundy / prędkość 10
- Będziemy mieli proszek, który będzie naszym bulionem z kurczaka, trzymamy go w szczelnym szklanym pojemniku i używamy łyżki lub półtorej łyżki na każdą tabletkę, której użyliśmy
Notatki
Uwagi
OCHRONA: w lodówce w szczelnym szklanym słoju, trwa kilka miesięcy
Fakty żywieniowe
pasta z bulionu drobiowego thermomix
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 11.07 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 0.68 sol | 1% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.18 sol | 0.9% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.0 sol | ||
| Cholesterol 3.92 mg | 1.3% | |
| Sód 17.81 mg | 0.7% | |
| Węglowodanów Całkowicie 0.51 sol | 0.2% | |
| Błonnik pokarmowy 0.1 sol | 0.4% | |
| Cukry 0.12 sol | ||
| Białko 0.75 sol | ||
| Witamina A 1.27 % | Witamina C 1.14 % | |
| Wapń 0.3 % | Żelazo 0.45 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
Mamy już własny rosół z kurczaka, przygotowany z najlepszych składników
