Panini z thermomixem
Dziś mamy ochotę przygotować tę znaną na całym świecie odmianę kanapki włoskiego pochodzenia.
Jedyne, co musisz mieć w swojej spiżarni, aby zrobić naprawdę włoskie Panini, to ostry apetyt i mała bułka lub kawałek chleba, zwykle ciabatta lub rozeta, ale prawda jest taka, że z każdym rodzajem chleba wygląda świetnie.
Panini z thermomixem
Panini można wypełnić wszystkim, od najprostszych, jak dobry ser, do przygotowania bardzo wyszukanego dania mięsnego.
Ale dzisiaj pokażemy, jak przygotować naprawdę pyszną opcję, której niewielu może odmówić, domowe panini z pomidorami i bekonem z thermomixem. Jeden nie wystarczy.
Zapewniam, że składniki, które tu pokażemy, są łatwo dostępne w spiżarni czy lodówce
Panini z thermomixem
Osoby
4
Czas Przygotowania
35 minut/y
Czas całkowity:
35 minut/y
Składniki
- 2 pieczywo typu ciabatta lub rozeta (może być bagietką)
- ½ Kg. naturalny rozgniatany pomidor.
- 1 czosnek.
- ¼ szklanki oliwy z oliwek.
- 1 mała cebula.
- 1 łyżeczka cukru.
- Sól, pieprz i oregano do smaku
- 150 gr. boczku pokrojonego w cienkie paski
- 100 gramy sera mozzarella
Sposób przygotowania
- Na bardzo gorącej patelni, smażyć cienkie paski bekonu, aż będą złote i chrupiące, zdjąć z ognia i położyć na talerzu z ręcznikami papierowymi, odłożyć na bok.
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. W szkle Thermomix, zmiażdżyć posiekaną cebulę i czosnek. 5 sekundy / prędkość 4.
- Następnie dodaj oliwę z oliwek 5 minuty / temperatura varoma / prędkość 1.
- Natychmiast dodaj pomidora, cukier, Sól, pieprz i oregano. Program 30 minuty / temperatura 100 ° / prędkość 2.
- Otwórz chleb na pół (jeśli bagietka jest pokrojona na pojedyncze porcje i otwarta na pół), następnie ułóż połówki chleba na talerzu lub blasze odpowiedniej do piekarnika.
- Na każdą połowę nałóż dużą ilość sosu pomidorowego, i dodaj boczek I ser mozzarella.
- Piec w temperaturze 180 ° C przez 10 minut lub do rozpuszczenia sera.
- Podawaj na osobnych talerzach z dodatkiem chipsów ziemniaczanych i posyp trochę więcej oregano i gotowe! pyszne domowe włoskie Panini.
Zapraszam do opowiedzenia o swoich doświadczeniach z tym preparatem. Do następnego przepisu i ciesz się!
