Tiramisu z melonem z thermomixem
Tiramisu z melonem z thermomixem
Klasyczne Tiramisu to jeden z deserów preferowanych przez wielu na całym świecie. Tym razem zmienimy oryginalną recepturę zawierającą bardzo subtelne owoce i bardzo bogate owoce, w tym przypadku będzie to Melon Tiramisu z thermomixem.
Tiramisu z melonem z thermomixem
Tiramisu z melonem z thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
20 minut/y
Czas całkowity:
20 minut/y
Składniki
- Dla tiramisu:
- 250 gramów biszkoptu
- 1 melon
- 200 gramy wody
- 100 gramy cukru
- Do kremu:
- 2 jajka
- 1 żółtko jaja
- 150 gramy cukru pudru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 500 gramy sera mascarpone
- 1 łyżka likieru melonowego
Sposób przygotowania
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego soczystego deseru, musisz przygotować syrop.
- Wykonanie ich w naszym thermomixie jest bardzo łatwe. Wlej miarkę wody i cukru i zaprogramuj. 7 minuty / Temperatura 90 ° / Prędkość 2.
- Odczekaj, aż syrop ostygnie, ponieważ musi mieć całkowicie naturalną temperaturę, aby został użyty w przygotowaniu.
- Z drugiej strony, aby zrobić krem, umieść motylek w odpowiednim miejscu w szkle thermomix, dodać dwa jajka i żółtko razem z cukrem i cukrem waniliowym, program. 10 minuty / Temperatura 80 ° / Prędkość 3.
- Kiedy ten krem jest gotowy, wyjmij go ze szklanki thermomix i wlej do pojemnika do ostygnięcia, odstawić na kilka minut.
- W tej samej szklance thermomixa i bez wyjmowania motyla, polać mascarpone i likierem melonowym, program. 30 sekundy / Prędkość 1.
- Gdy jajko i koktajl mleczny są zimne, wymieszać z serem i likierem melonowym, program. 1 minuta / Prędkość 2.
- Preparat przelać do miski i odstawić. Następnie, melona pokroić w drobną kostkę i odstawić. Zanurz każde ciasto lub ciastko w syropie lub syropie cukrowym, tymi ciasteczkami przykryj dno formy lub niektórych winorośli.
- Wlej warstwę kremu z likieru melonowego, następnie umieść kilka kawałków melona i powtórz kilka razy z kolejną warstwą ciastek lub ciastek, aby przykryć całą formę, zakończ warstwą kawałków melona.
- Przykryj formę lub foremki folią, aby zapobiec stwardnieniu kremu i przechowywać w lodówce 6 godziny.
Fakty żywieniowe
Tiramisu z melonem z thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 948.8 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 48.69 sol | 74.9% | |
| Tłuszcze Nienasycone 25.99 sol | 130% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.01 sol | ||
| Cholesterol 360.26 mg | 120.1% | |
| Sód 656.53 mg | 27.4% | |
| Węglowodanów Całkowicie 115.48 sol | 38.5% | |
| Błonnik pokarmowy 1.27 sol | 5.1% | |
| Cukry 76.96 sol | ||
| Białko 16.39 sol | ||
| Witamina A 87.86 % | Witamina C 57.4 % | |
| Wapń 18.01 % | Żelazo 12.57 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
