Pieczeń z Thermomixem
Pieczeń z Thermomixem
There are many meat recipes that you can prepare with your food processor. jednak, one of the most exquisite and simple is the one we are going to present to you now. We want to show you how to prepare a meatloaf with the Thermomix.
Meatloaf with Thermomix20
I’m sure you’ll love it and it will become part of your recipe book.
Pieczeń z Thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
25 minut/y
Czas całkowity:
25 minut/y
Składniki
- 700 grams minced meat
- 3 Ząbki czosnku
- 150 gramów rozdrobnionego naturalnego pomidora
- 250 gram cebuli
- 130 grams carrot
- 30 gram oleju
- 1/2 chilli or ground cayenne pepper (Opcjonalny)
- 1 łyżeczka cukru
- Thyme, rozmaryn, czarny pieprz, Sól
- Mashed potatoes:
- 600 grams of sliced potatoes
- 60 gramy mleka
- 60 grams grated Emmental cheese
- 15 gram oliwy z oliwek
- gałka muszkatołowa
- 30 grams grated Parmesan cheese
Sposób przygotowania
- Place the potatoes in the basket and chop the onion, carrot and garlic, 3 sekundy / prędkość 5
- Add the oil and place the basket in its position and fry for 20 minuty / Temperatura Varomy / prędkość 2
- We remove the basket and reserve.
- Add the minced meat to the sauce, the thyme, rozmaryn, czarny pieprz, salt and chilli and stir with the spatula for 9 minuty / 100ºC / Skręć w lewo / prędkość łyżki
- Add the tomato, sugar and salt, mieszać 10 minuty / Temperatura Varomy / skręt w lewo / spoon speed Spread on an oven dish.
- Umieść motyla, without washing the glass, and add the boiled potatoes, mleko, Ser emmentalny, pieprz, Sól, olive oil and nutmeg 30 sekundy / prędkość 3
- Spread the puree with a piping bag, sprinkle the Parmesan cheese and put it in the oven to grill for 15 minuty, until it has color and everything is ready
Fakty żywieniowe
Pieczeń z Thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 601.84 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 27.64 sol | 42.5% | |
| Tłuszcze Nienasycone 9.08 sol | 45.4% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.64 sol | ||
| Cholesterol 132.15 mg | 44.1% | |
| Sód 381.74 mg | 15.9% | |
| Węglowodanów Całkowicie 41.53 sol | 13.8% | |
| Błonnik pokarmowy 6.58 sol | 26.3% | |
| Cukry 8.57 sol | ||
| Białko 49.51 sol | ||
| Witamina A 40.83 % | Witamina C 64.74 % | |
| Wapń 30.24 % | Żelazo 34.8 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
