Lody Magnum z Thermomixem
Lody Magnum z Thermomixem
Przepis, który dzisiaj pokażemy, jest tym, który wielu zafascynuje, ponieważ nauczymy ich robić lody Magnum z thermomixem w domu.
Lody Magnum z Thermomixem
Lody Magnum z Thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
20 minut/y
Czas całkowity:
20 minut/y
Składniki
- 500 gramy pełnego mleka
- 500 gramy śmietany
- 180 gramy cukru
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 200 gramy kawałków czekolady
- 1 łyżka masła kakaowego
Sposób przygotowania
- Przygotowanie tych bogatych lodów Magnum rozpoczynamy od thermomixu, dodanie mleka, krem, cukier, program. 8 minuty / Temperatura 80 ° / Prędkość 2.
- Po wymieszaniu śmietanki z cukrem ostudzić całkowicie.
- Kiedy krem jest zimny, wlać łyżki cukru waniliowego, program. 5 sekundy / Prędkość 2.
- Usuń krem waniliowy ze szklanki thermomix i wlej go do pojemnika z zamrażalną pokrywką.
- Dobrze przykryj i przynajmniej na co najmniej zamrażaj 8 godziny (może trwać całą noc).
- Po 8 godzin lub następnego dnia, w zależności od przypadku, wyjmij go z zamrażarki i pozwól mu odpocząć 10 minuty.
- Pokrój lody na małe kawałki i włóż do szklanki thermomix, program. 15 sekundy / Prędkość 9.
- Następnie zaprogramuj ponownie. 40 sekundy / Prędkość 5.
- Aby nadać mu kształt lodów Magnum, Wlej mieszaninę do foremek na lody, a następnie włóż drewniany patyczek do lodów do każdej foremki.
- Zamrozić lody na 4 godziny. Kilka minut przed 4 godzin chłodzenia lodów, przygotować polewę czekoladową.
- Wlej do szklanki thermomix kawałki czekolady do zmielenia, program. 8 sekundy / Prędkość 7.
- Program granulowania czekolady. 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
- Następnie dodaj masło kakaowe i program. 3 minuty / Temperatura 50 ° / Prędkość 3.
- Ta rozpuszczona czekolada powinna mieć gęstą konsystencję, wlej go do wysokiej szklanki, aby móc zanurzyć każdą paletę. Zanurz każdą paletę i umieść ją na stojaku lub tacy i ponownie wstaw do lodówki około 30 minut chłodzenia wystarczy, aby warstwa czekolady utwardziła się.
- A dzięki temu otrzymujesz pyszne domowe lody Magnum z thermomixem.
Fakty żywieniowe
Lody Magnum z Thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 987.99 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 68.71 sol | 105.7% | |
| Tłuszcze Nienasycone 42.03 sol | 210.2% | |
| Tłuszcze Nienasycone | ||
| Cholesterol 183.75 mg | 61.3% | |
| Sód 107.29 mg | 4.5% | |
| Węglowodanów Całkowicie 95.8 sol | 31.9% | |
| Błonnik pokarmowy 2.95 sol | 11.8% | |
| Cukry 91.32 sol | ||
| Białko 8.6 sol | ||
| Witamina A 63.47 % | Witamina C 0.83 % | |
| Wapń 23.9 % | Żelazo 9.26 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
Mam nadzieję, że Ci się podobało i czekam również na Twoje komentarze, abyś mógł mi powiedzieć, jak dobrze sobie poradziłeś z tym przygotowaniem, do następnego przepisu!
