Desery

Lody cytrynowe z Thermomixem

Lody cytrynowe z Thermomixem

For the heats of summer another ice cream of the usual, no frills.

A lemon ice cream, very simple to make, very good and healthy.

Ingredients to make Lemon Ice Cream with Thermomix

Lody cytrynowe z Thermomixem

Lody cytrynowe z Thermomixem

The shell of 1 lemon with nothing white
400 grams ideal semi-frozen milk
150 grams lemon juice
150 normal sugar
50 gramy cukru inwertowanego
200 gramy cukru (if you do not have or can not make inverted sugar)

Preparation of Lemon Ice Cream with Thermomix

We put the sugar in our glass of thermomix and crush
40 sekundy / progresywna prędkość 6-8-10

We add the lemon peel and program
1 minuta / progresywna prędkość 6-8-10

We put the butterfly to our blades of thermomix and we throw the ideal milk
prędkość 4 / without time (until you double your volume)

When we see that it is twice the volume, kładziemy 150 grams of lemon juice in the jar, and the invert sugar (if we have not decided to make it whole with normal sugar).

Finished this process we put our ice cream a minimum of 6 hours in the freezer and we can eat it.



Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

Przejdź do treści