warzywa

Zupa krem ​​z porów z Thermomixem

Zupa krem ​​z porów z Thermomixem

Miałem ten przepis napisany przez długi czas, Nie wiem, skąd to mam, ale robię to bardzo często i jest naprawdę dobry i niezwykle prosty w wykonaniu.

Również por z jego 61 kalorie na 100 gramów świetnie nadaje się do potraw niskokalorycznych, ma również te same właściwości, co czosnek, którego jest wiele, ale w bardziej miękki sposób

Składniki na zupę krem ​​z pora przy użyciu urządzenia Thermomix

Zupa krem ​​z porów z Thermomixem

Zupa krem ​​z porów z Thermomixem

3-4 duże pory
200 gramy ziemniaka
50 gramy oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
500 gramy mleka
500 gramy bulionu ptasiego
Sól
Czarny pieprz
Do dekoracji, świeża śmietana i szczypiorek

Przygotowanie zupy krem ​​z pora za pomocą urządzenia Thermomix

Umieść pokrojony por w kubku robota oraz pokrojone i pokrojone ziemniaki
4 sekundy / prędkość 4

Dodaj olej i smaż
10 minuty, Varoma i szybkość 1 (bez zlewki przykrywającej).

Dodaj bulion z kurczaka i mleko i gotuj
25 minuty / 90ºC / prędkość 1

W trakcie zmiażdżyć mieszaninę
1 minuty w progresywnej prędkości 5-10

Bądź ostrożny, nie palić, Położyłem szmatkę na wieczku kubka thermomix, aby uniknąć rozpryskiwania.
Dodaj sól i pieprz i zmiażdż 1 minuty w progresywnej prędkości 5-10

Podaje się go na ciepło



Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

Przejdź do treści