Placek z cukinii z thermomixem
Placek z cukinii z thermomixem
Simple and inexpensive ingredients to make this recipe quick and easy with the help of your Thermomix This recipe has zucchini
Placek z cukinii z thermomixem
Courgette flan will make nice entrées in mini-casseroles or in their molds!
Placek z cukinii z thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
35 minut/y
Czas całkowity:
35 minut/y
Składniki
- 60 gram cebuli
- Pietruszka
- 2 shallots
- 1 ząbek czosnku
- 600 gramy cukinii
- 15 gramy oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 100 gramy śmietany
- 3 jajka
- Pieprz
- gałka muszkatołowa
- 100 gramy parmezanu
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.
- Położyć 60 grams of Onion and 20 leaves of fresh parsley in the Thermomix. Spray 8 sek / prędkość 10
- Transfer the contents of the Thermomix to a container and set it aside.
- Dodaj 1 garlic clove and 2 shallots, peeled in half in the Thermomix. Mieszać 5 sek / prędkość 5
- Następnie zeskrob łopatką boki miski.
- Dodaj 600 grams of zucchini cut into the Thermomix and mix 5 sekundy / prędkość 5
- Następnie zeskrob łopatką boki miski. Dodaj 15 gramy oliwy z oliwek w urządzeniu Thermomix i gotować 3 min 30 sek / 100 ° C
- Transfer the contents of the Thermomix to a strainer and set it aside.
- Dodaj 100 gramy śmietany, 3 jajka, 2 pinches of salt (dostosować do gustu), 2 pinches of pepper (dostosować do gustu) i 1 pinch of ground nutmeg in the Thermomix. Mieszać 10 sek / prędkość 4
- Add cheese and zucchini to Thermomix bowl. Mieszać 1 min / prędkość 1
- Pour into molds with butter and put in the oven for 22 minuty o godz 180 ° C.
- Adjust the time depending on your oven and the size of your molds.
- Serve hot or cold.
