Zimna zupa melonowa z tostami z szynki iberyjskiej w Thermomixie
Zimna zupa melonowa z tostami z szynki iberyjskiej w Thermomixie
A magnificent dish, you can eat it all year round, but in summer this dish is king This recipe has ham
Zimna zupa melonowa z tostami z szynki iberyjskiej w Thermomixie
I will tell you a little advice, it takes very little amount of ham so do not
skimp on buying a good ham the dish wins a lot and the pocket does not suffer
since the amount of chips is little (or not, it depends on tastes)
Zimna zupa melonowa z tostami z szynki iberyjskiej w Thermomixie
Osoby
4
Czas Gotowania
15 minut/y
Czas całkowity:
15 minut/y
Składniki
- 1 kilo of melon
- 1 szczypta soli
- a pinch of pepper
- 1 small spoonful of sugar
- 2 Greek plain yogurts
- 200 grams of evaporated milk
- 100 grams iberico ham
Sposób przygotowania
- We put the melon into pieces in our thermomix glass and crush it crush 1 minuta
- / prędkość 9.
- Then we add the evaporated milk, cukier, salt and pepper mix 20 sekundy / prędkość
- 4.
- We reserve in the fridge
- Just before taking it to the table, we will cut the ham into very fine shavings
- and toast until we have left the pan in the frying pan and put them warm on top
- of the melon soup.
Fakty żywieniowe
Zimna zupa melonowa z tostami z szynki iberyjskiej w Thermomixie
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 282.45 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 10.09 sol | 15.5% | |
| Tłuszcze Nienasycone 5.54 sol | 27.7% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.0 sol | ||
| Cholesterol 43.51 mg | 14.5% | |
| Sód 467.86 mg | 19.5% | |
| Węglowodanów Całkowicie 36.95 sol | 12.3% | |
| Błonnik pokarmowy 2.58 sol | 10.3% | |
| Cukry 35.21 sol | ||
| Białko 13.6 sol | ||
| Witamina A 53.96 % | Witamina C 104.74 % | |
| Wapń 29.66 % | Żelazo 5.21 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
