Desery

Mus czekoladowy z Thermomixem

Mus czekoladowy z Thermomixem

Jednym z najbardziej wykwintnych deserów, co do którego większość zgadza się w podkreślaniu, że to prawdziwa przyjemność dla podniebienia, jest ten, którego dzisiaj nauczymy Was przygotowywać robotem kuchennym..

tak, ponieważ podamy Ci przepis na mus czekoladowy z Thermomixem. W ten sposób, możesz go szybko i łatwo przygotować. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak to zrobić.

Składniki do przygotowania Musu Czekoladowego Przepis z Thermomixem

Mus czekoladowy z Thermomixem

Mus czekoladowy z Thermomixem

Pierwszą rzeczą jest rozpoczęcie gromadzenia w kuchni produktów niezbędnych do jej ukształtowania:

pomiędzy 200 i 250 gramy ciemnej czekolady.
75 gramy cukru.
Trochę soku z cytryny.
3 – 4 jajka.
75 gramy masła.
Sól.
100 mililitry mleka.

Mus czekoladowy z Thermomixem krok po kroku

Kiedy masz wszystkie składniki w kuchni, załóż fartuch i zacznij przygotowywać przepis, który nas dotyczy, wykonując następujące kroki:

Oddziel białka od żółtek i zachowaj oba.

Dodaj mleko, cukier i żółtka z trzech jajek, a także masło w kubku Thermomix. Program do
6 minuty / Prędkość 4 / Temperatura 80º.

Następnie dodaj do miksu, że masz już czekoladę, wcześniej posiekane, i przeprogramuj robota.
20 sekundy / Prędkość 6.

Następnie będziesz musiał pozwolić mieszaninie w szklance ostygnąć. Kiedy to zrobisz, umieść motyla i dodaj trochę soli i trochę soku z cytryny. Zaprogramuj Thermomixa
5 minuty / Prędkość 3.

Przystąp do składania białek na później, wynik dodaj go do miksu, który już masz.

Wreszcie, wszystkie składniki zostaną delikatnie wymieszane i po uzyskaniu pożądanej tekstury, wlej je do pojemnika. Zaleca się włożenie go do lodówki na kilka godzin, mniej więcej, żeby się ochłodzić.



Zostaw odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. wymagane pola są zaznaczone *

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

Przejdź do treści