Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Pyszne danie, z przyjaznymi dla reżimu piersiami z kurczaka i curry, które nadają mu inny i pyszny akcent. Ten przepis zawiera curry
Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Wskazówka: Po przyprawieniu, szybko przyrumienić piersi z kurczaka na gorącej patelni przed włożeniem ich do varomy.
Wariant: Możesz zastąpić ryż 300 do 400 gramy pokrojonych w kostkę ziemniaków w koszu do gotowania, w tym przypadku, pamiętaj, aby je gotować przynajmniej przez 20 minut, dodając kosz do gotowania 5 minuty wcześniej.
Nowa receptura
Osoby
4
Czas Gotowania
1 godzina, 25 minut/y
Czas całkowity:
1 godzina, 25 minut/y
Składniki
- 600 gramy piersi z kurczaka
- musztarda
- Sól
- Pieprz
- curry
- 1 cebula
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 400 ml wody
Sposób przygotowania
- Położyć 600 gramy pokrojonych w kostkę piersi z kurczaka w misce.
- Dodaj 1 szczypta soli (który dostosuje się do gustu), 1 szczypta pieprzu (który dostosuje się zgodnie z
- smak) i 1 szczypta curry (który dostosuje się do gustu) w kostkach kurczaka .
- Wymieszaj i umieść piersi z kurczaka w waromie.
- Dodaj 1 obraną żółtą cebulę do Thermomixa i wymieszaj 5 sekundy / prędkość 6
- Następnie zeskrob łopatką boki miski. Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek w Thermomixie i gotować 3
- minuty / 90 ° C / prędkość 2
- Dodajemy 400 gramów wody i 1 kostka bulionu drobiowego w urządzeniu Thermomix. Dodaj wariomę i program 25 minuty /
- Varoma / prędkość 1 i usuń wariaka.
- Kurczaka odstaw na gorący talerz.
- Dodaj 1 łyżka musztardy, 3 łyżki ciężkiej śmietany, 2 łyżeczki curry i 1 łyżka mąki kukurydzianej
- Thermomix i możemy również dodać wodę, jeśli nie masz jej wystarczająco dużo. 4 minuty / 90 ° C / prędkość 2
- Podawaj kurczaka z sosem musztardowo-curry.
- Oprócz ryżu do towarzystwa.
Fakty żywieniowe
Nowa receptura
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 308.96 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 17.9 sol | 27.5% | |
| Tłuszcze Nienasycone 4.55 sol | 22.8% | |
| Tłuszcze Nienasycone 0.16 sol | ||
| Cholesterol 96.0 mg | 32% | |
| Sód 674.71 mg | 28.1% | |
| Węglowodanów Całkowicie 3.7 sol | 1.2% | |
| Błonnik pokarmowy 0.91 sol | 3.6% | |
| Cukry 1.37 sol | ||
| Białko 31.86 sol | ||
| Witamina A 4.05 % | Witamina C 2.58 % | |
| Wapń 3.34 % | Żelazo 7.51 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
