Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Pyszne danie, z przyjaznymi dla reżimu piersiami z kurczaka i curry, które nadają mu inny i pyszny akcent. Ten przepis zawiera curry
Piersi z kurczaka z sosem musztardowym i curry z thermomixem
Wskazówka: Po przyprawieniu, szybko przyrumienić piersi z kurczaka na gorącej patelni przed włożeniem ich do varomy.
Wariant: Możesz zastąpić ryż 300 do 400 gramy pokrojonych w kostkę ziemniaków w koszu do gotowania, w tym przypadku, pamiętaj, aby je gotować przynajmniej przez 20 minut, dodając kosz do gotowania 5 minuty wcześniej.
Nowa receptura
Osoby
4
Czas Gotowania
1 godzina, 25 minut/y
Czas całkowity:
1 godzina, 25 minut/y
Składniki
- 600 gramy piersi z kurczaka
- musztarda
- Sól
- Pieprz
- curry
- 1 cebula
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 400 ml wody
Sposób przygotowania
- Położyć 600 gramy pokrojonych w kostkę piersi z kurczaka w misce.
- Dodaj 1 szczypta soli (który dostosuje się do gustu), 1 szczypta pieprzu (który dostosuje się zgodnie z
- smak) i 1 szczypta curry (który dostosuje się do gustu) w kostkach kurczaka .
- Wymieszaj i umieść piersi z kurczaka w waromie.
- Dodaj 1 obraną żółtą cebulę do Thermomixa i wymieszaj 5 sekundy / prędkość 6
- Następnie zeskrob łopatką boki miski. Dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek w Thermomixie i gotować 3
- minuty / 90 ° C / prędkość 2
- Dodajemy 400 gramów wody i 1 kostka bulionu drobiowego w urządzeniu Thermomix. Dodaj wariomę i program 25 minuty /
- Varoma / prędkość 1 i usuń wariaka.
- Kurczaka odstaw na gorący talerz.
- Dodaj 1 łyżka musztardy, 3 łyżki ciężkiej śmietany, 2 łyżeczki curry i 1 łyżka mąki kukurydzianej
- Thermomix i możemy również dodać wodę, jeśli nie masz jej wystarczająco dużo. 4 minuty / 90 ° C / prędkość 2
- Podawaj kurczaka z sosem musztardowo-curry.
- Oprócz ryżu do towarzystwa.
