Hummus buraczany z Thermomixem
Hummus buraczany z Thermomixem
Danie, które po prostu widzi, przyciąga swój kolor i jest takie, że burak jest jednym z tych warzyw, które nadają nutę, jego intensywny kolor nie pozostaje niezauważony w żadnej potrawie Ten przepis ma buraki
Hummus buraczany z Thermomixem
A buraki mogą być używane na różne sposoby, od gazpacho z buraków po ten hummus, który przynosimy Ci dzisiaj, lub po prostu pokrojony w plasterki sałaty
Hummus buraczany z Thermomixem
Osoby
4
Czas Gotowania
8 minut/y
Czas całkowity:
8 minut/y
Składniki
- 2 gotowane buraki pokrojone na cztery
- 2 Ząbki czosnku
- 250 gramy gotowanej ciecierzycy
- 2 łyżki cytryny
- 75 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól dla smaku
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki wkładamy do naszego szkła thermomix i miażdżymy, dla których będziemy programować: 2 minuty / progresywna prędkość 5-10
- By ci służyć, na wierzch kładziemy trochę sezamu
Fakty żywieniowe
Hummus buraczany z Thermomixem
Serwowanie: 4
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 290.04 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 20.47 sol | 31.5% | |
| Tłuszcze Nienasycone 2.77 sol | 13.9% | |
| Tłuszcze Nienasycone | ||
| Cholesterol 0.0 mg | 0 | |
| Sód 303.18 mg | 12.6% | |
| Węglowodanów Całkowicie 22.17 sol | 7.4% | |
| Błonnik pokarmowy 6.11 sol | 24.4% | |
| Cukry 5.95 sol | ||
| Białko 6.37 sol | ||
| Witamina A 0.17 % | Witamina C 7.56 % | |
| Wapń 4.19 % | Żelazo 12.81 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
