Sernik alzacki z Thermomixem
Sernik alzacki z Thermomixem
Wiele jest deserów, które możesz przygotować na lunch lub kolację, gdy masz gości w domu. jednak, jednym z najbardziej udanych jest ten, który teraz wam pokażemy: Sernik alzacki z Thermomixem.
Sernik alzacki z Thermomixem
Jest to przepis francuskiego pochodzenia, który ma wyśmienity smak i pozwoli zaskoczyć swoich gości your.
Nowa receptura
Osoby
8
Czas Gotowania
1 godzina, 44 minut/y
Czas całkowity:
1 godzina, 44 minut/y
Składniki
- Na ciasto:
- 150 gramy mąki
- 75 gramy masła
- 50 gramy wody
- 1 łyżka cukru waniliowego
- Do sera:
- 700 gramów białego sera
- 100 gramy cukru
- 100 gramy mleka
- 4 jajka
- Trochę soli
- 1 łyżka cukru waniliowego
Sposób przygotowania
- Kiedy zbierzesz wszystkie te składniki, wykonaj opisane przez nas kroki:
- W szkle robota, dodać masło, mąka i łyżka cukru waniliowego. Program z prędkością skoku / 30 sekundy.
- Następnie dodaj wodę i zaprogramuj z prędkością ucha / 1 minuta i 30 sekundy.
- Rozłóż przygotowane ciasto, a następnie umieść je w foremce do ciasta, wcześniej nasmarowane, i nakłuć widelcem. Do przygotowania sera, ubij białka jajek i wlej je do szklanki robota, gdzie umieścisz mikser, razem z odrobiną soli. Ustaw w 3.5 / 4 minuty.
- Odłożyć na bok. Dodaj żółtka i inne składniki, aby zrobić ser. Uruchom Thermomix w 3.5 / 1 minuta.
- Następnie dodaj białka jajek i zaprogramuj z prędkością 2/30 sekundy.
- Zawartość szklanki wylej na ciasto, które masz w foremce i włóż do piekarnika, uprzednio podgrzane. Zatrzymaj to na 40 minuty w 180º.
Fakty żywieniowe
Nowa receptura
Serwowanie: 8
| Ilość na porcję: | ||
|---|---|---|
| Kalorie | 589.56 kcal | |
| % Dzienna Wartość* | ||
| Tłuszczy Całkowicie 39.83 sol | 61.3% | |
| Tłuszcze Nienasycone 22.7 sol | 113.5% | |
| Tłuszcze Nienasycone 1.35 sol | ||
| Cholesterol 190.64 mg | 63.5% | |
| Sód 601.22 mg | 25.1% | |
| Węglowodanów Całkowicie 31.85 sol | 10.6% | |
| Błonnik pokarmowy 0.51 sol | 2% | |
| Cukry 16.61 sol | ||
| Białko 26.15 sol | ||
| Witamina A 37.16 % | Witamina C 0.0 % | |
| Wapń 62.22 % | Żelazo 4.16 % | |
* Procent dziennych wartości opiera się na diecie 2000 kalorii. Twoje dzienne wartości mogą być wyższe lub niższe w zależności od potrzeb kalorycznych.
Przepisy Thermomix
